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コラーゲン不足の症状

最近は健康ブームですが、自分に合った健康方法見つけていますか?

人それぞれ体の弱いところがあって、そこが悩みどころだと思います。

最近はやりの手足口病ではなくても手の皮膚が弱く指先や指関節の皮膚が割れて

いたい思いしたり・・・。

体重が減りにくくなったり・・・。

今後年齢が上がった時がほんとに恐ろしい‼

大病ももちろんいやだけど日ごろの悩みもほんとに嫌ですね。

皆様は年齢が上がってくるとこんな悩みはありませんか?

お肌の悩み

お肌に弾力やハリ・ツヤがなくなってきた
顔のタルミが気になってきた
お肌がカサカサで乾燥に悩んでいる

骨の悩み

◆ 加齢に伴って足腰の骨が弱ってきた気がする
骨密度が少ないと言われ気になりだした
◆ 食事に気を使っているがなかなか骨密度が改善しない

健康の悩み

◆ 年齢と共に増えた体重が減りにくくなってきた
お腹のたるみが気になる
◆ 健康診断や血液検査などの結果が出るのが怖い

筋肉の悩み

筋肉量が減ったり、萎縮している
◆ 年齢と共に筋肉がたるんできた

よくある悩みだと思いますが

これはコラーゲン不足だそうです。

なんと!

これがコラーゲン不足でおきるなんて・・・。

でもコラーゲンって美肌のほうで話を聞くけれど美肌効果もそんなにあるのでしょうか?

そもそもコラーゲンて何でしょうか。

コラーゲンって何?

出典 写真AC

コラーゲンって何と聞かれて思い出すのは最近はいろいろな商品に

コラーゲン入りと書かれていること。

手荒れクリームや様々な商品に銘打ってある。

それに肉を煮たときのあのにこごり。

煮汁が固まるのはコラーゲンってきいたことがある。

まるでゼラチンのようだ。

そして台湾では食材と同じ部位に効果があると昔本で読んだ。

コラーゲンは鶏肉の皮にも含まれていて、皮を食べることは肌に良い

いうことだ。

コラーゲンとゼラチンとはどう違うんだろうか?

出典 写真AC

コラーゲンとゼラチン

コラーゲンを調べてみると皮と骨を作っているタンパク質の1つだという。

ゼラチンとはコラーゲンの性質を熱変性させたものだという。

要はほぼ同じものと言えるものかもいえるかもしれない。

最近はいろいろな商品にこの成分が入っている。

コラーゲンってそんなに良い成分なんだろうか?

出典 写真AC

コラーゲンの主な働き

調べてみると主に4つの働きがあるといいます。

1 体中に存在し細胞と細胞をくっつける役目

2 皮膚や、骨などを作るタンパク質になっている

3 細胞への栄養と酸素または老廃物と

二酸化炭素を運ぶための通路

4 水分やカルシウムなどを皮膚や骨にくっつける

これがないと体中がガタガタになり体内がまとまらない状態になるようです・・・

なぜって、細胞と細胞くっついてないと生きられないです・・・

・・・これは生きる上ですごく大事!

出典 写真AC

コラーゲンによってよいとされていること

① 若さとお肌にいいコラーゲン

コラーゲンが充分あると・・・

 体に肌に弾力・ハリがある

・・・若々しい肌

 潤いがありみずみずしい

・・・しわやたるみがない

これ、若さですね!!

理想の赤ちゃんのような肌ということでしょうか。

これは女性必見ですね。

もちろん若さの元になるようだから万人共通の喜びでしょう。

出典 写真AC

② 骨にもよいコラーゲン

前述の骨や関節にもよいといわれている大事な効果があります。

骨にカルシウムなどのミネラル結びつける役目をしているため

骨や関節が丈夫になるようです。

骨や関節がしなやかに動けることもそれぞれの大事な財産になることでしょう。

そして骨の役目ー血液の工場ーがしっかり働いてくれるため体中の細胞に

酸素と栄養を運んでくれるからますます元気になるとのこと‼

体にしっかり栄養と酸素がいくことで健康に良いのだとか。

参考資料 天然素材コラーゲンの機能性  小山洋一*

体内にて血液の循環が良いことは美容・健康にとても重要です。

食べ物だけでしっかり栄養摂るには今の時代、昔より栄養価値が

減っていてとりずらいともいわれてます。

健康のために有効な手段を1つくらい持っていたら安心かもしれません。

コラーゲンのたくさん含まれている食品

コラーゲンを豊富に含む食品は 動物性食品  海洋性食品 があります。

動物性食品  いわゆる煮こごりができるもの

豚肉・鶏肉などの肉類やその骨。

海洋性食品。

うなぎ、カレイ、エビなどの様々な魚類。

これらはたくさんコラーゲンとれるということで

人気のある食品ですね。

ゼラチン 

前述したコラーゲンと似たもの

ダイエット中の方など気を付けていることがある方や

おやつ作りの好きな方はこちらもよいかと思われます。

代表的な食品のコラーゲン量

(食品の100mg中コラーゲン量)

豚モツ(3080mg)

牛すじ(4980mg)

手羽先(1550mg)

エビ(1150mg)

マツカワ「かれい」(300~1,800mg)

うなぎ(5530mg)

など彩り良く食事をしていただくと

より一層健康的な食生活に近づけるのでは

ないでしょうか。

効果的な摂取の仕方

コラーゲンは、ビタミンCと一緒にとると吸収率が高まるといわれてます。

ビタミンCは骨や腱などの結合タンパク質であるコラーゲンの生成に必須です。

ビタミンCが不足すると、コラーゲンが合成されにくくなり、

さらにコラーゲンは10代から体内の生成が減少するそうです・・・。

その分おいしく上手にとりましょう。

コラーゲンを含む食品は高カロリーのものが多いため

夕食よりも昼食に召し上がっていただくほうがよいでしょう。

基本は食事でというのが本来の人間の食事の在り方ですし、

美味しく体にもよいでしょう。

出典 写真AC

コラーゲンの適量は?

ヒトを対象としたコラーゲン摂取試験をみると,

1 日あたり5~10 g の摂取で有意
な効果が確認されている

天然素材コラーゲンの機能性  小山洋一*

出典 写真AC

食べ物でとる場合の分量とのことですが

これで栄養剤などでとる場合の参考になるでしょう。

よく見ると一日の目標分量が多めですね。

単品のこだわらず様々な食品を取ることが良さそうです。

それでも忙しい現代に健康のためとはいえ

必要量を取るのはなかなか難しいことと思います。

それなのに1日で2000mgも消費されているんだとか・・・。

2000mgとは2gのこと。

牛すじだと 400g/日 食べる必要があります・・・

それはちょっと困るという方には

サプリメントでありましたので紹介しておきますね。


★本当に実感できるコラーゲンをお探しの方へ★【サーモンコラーゲンゼリー】

サケコラーゲンの良さ

鳥、豚、牛のコラーゲンには人獣共通感染症の可能性がありますが、
魚は感染症の恐れがなく、より安全性が高いです。

コラーゲンは、哺乳類の体を形成する強靭な

構造タンパク質で、食べてもすぐに分解されません。

コラーゲンは、ゼラチンになってから、

胃や小腸で分解されます。

サケコラーゲンは、ゼラチンになる温度(変性温度)が

19度なので、食べるとすぐにゼラチンになります。
豚コラーゲンより魚コラーゲンのほうが、

コラーゲンペプチドの吸収量が多い。
北海道大学棟方正信名誉教授

体内への吸収スピードが早い

牛や豚由来のコラーゲンに比べて含有量が少ないのにも関わらず、

吸収量は豚由来よりも1.7倍優れているということが明らかになっています。

たった1包で約1日分のコラーゲン消費量と同量コラーゲンを多く含む食品は、

フカヒレ・豚足・手羽先・ウナギなどがありますが、

コラーゲンを豊富に含む食品は高カロリーのものが多い

と言われています。
もちろん、日常生活でのお食事でもコラーゲンは摂取していますが、

1日の目安で5~10g程度がコラーゲンの摂取目安と言われています。
しかし日本人女性の食事からはコラーゲン平均摂取量が1.9gと、

目安まで摂取できないのが現状ですが

これなら1日1~2包で摂取できます。

出典 写真AC  フカヒレとチンゲン菜

エラスチン・コラーゲンとヒアルロン酸をプラス

コラーゲンをしっかりと束ね、ハリや弾力を保つのに

重要な役割を担っているエラスチン
エラスチンの減少はシワやタルミの原因とされており、

コラーゲン同様に20代後半をピークに減少していくので、

良質なエラスチン・コラーゲンのキープが大切です。
さらに保湿で有名なヒアルロン酸も配合されています。

出典 写真AC

ベリーサングリア味 IN アロニア

アロニアを配合させた、すっきり爽やかなベリーサングリア味です。

デザート感覚のようですね。

写真がアロニアです。ブルーベリーに似てますね。

アロニアとは

アメリカ東部原産のバラ科の落葉低木で、果樹または観賞用樹木。

英語名はチョークベリー(Chokeberry)。

セイヨウカマツカという和名もある

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

アロニアの特徴

アロニアの特徴は

強い抗酸化作用を有する「ポリフェノール」

...抗酸化作用、活性酸素などの有害物質を

無害な物質に変える作用があり、

動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます

「アントシアニン」をブルーベリーの2~3倍程度

・・・目の様々な機能改善等に効果があると言われてます。

「ベータカロテン」や「食物繊維」など・・・

・・・「ベータカロテン」であればトマトの約1.4倍、

「食物繊維」であればバナナ の約6倍を有しています。

出典 岩手・盛岡発の健康果実アロニア

小腹対策にも

スティックタイプで持って行きやすく

バッグに忍ばせていつでも食べたい時

摂取することができます。

カロリーもたったの約13kcalだから、

デザートやおやつとして気軽に食べれますね。寄り切らず

1日1包。冷やして食べるとよりおいしいようです。

サプリですのでたより切らず

食事はバランスよく召し上がってください。

くちこみ

美容ライターM様20代

すごく豪華な成分がぎゅっと凝縮された

スティックゼリー。
スティックタイプなのでサッと美味しく食べられるし

携帯にも便利なので持ち運びもできます。
味が癖がなくて食べやすいので美味しく続けられるのが嬉しいです。
コラーゲンは年齢と共に減少していくので

しっかりチャージしていきたいですね。

R様30代

お肌の潤い成分であるヒアルロン酸、

何とブルーベリーの2倍以上の

ポリフェノールを含むといわれる北海道産アロニア

配合されている、北海道産の天然の鮭の皮から

作られたサーモンコラーゲンゼリーを毎日食べています。
味も果実系で美味しいし、

もちろん魚の生臭さもなくて食べやすい

R様30代

コラーゲンの中でも吸収効果が高く感染症のリスクも低い鮭由来。
何と1本=約フカヒレ1枚分のコラーゲン。

想像しただけでも期待が高まりますね

お肌の潤いに欠かせないヒアルロン酸や、

ブルーベリーの2倍以上のポリフェノールを

含むといわれる北海道産のアロニアも配合。
ほんのり甘酸っぱいベリーの様な味で食べやすい。

出典 ★本当に実感できるコラーゲンをお探しの方へ★

【サーモンコラーゲンゼリー】

まとめ

様々なコラーゲン入り商品のある中で変わったものがないかなあ、とみていたら

こんないいものを見つけてしまいました。

栄養的にいいので体が満足できそうですね。年齢が上がるにつれ体が満足するものが

一番です。

自分に自信が持てる参考資料になれたら心から嬉しく思います。

皆様の健康美容に役立つこと願ってます。

参考資料

天然素材コラーゲンの機能性 小山洋一

北海道大学棟方正信名誉教授

「コラーゲン」豊富な食べものは?栄養士が教える食事法
 山田養蜂場の気になる健康情報

健康長寿ネット

ウィキペディア

>すこやかネット

フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 岩手・盛岡発の健康果実アロニア

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